Enquête de santé – Aliments industriels : nous rendent-ils malades ?

Je vous ai mis le lien du documentaire puis du débat animé par Marine Carrère-d’Encausse, Philippe Charlier et Emma Strack, en présence de :

1. Dr Corinne Chicheportiche-Ayache, nutritionniste

2. Anthony Fardet, chercheur en alimentation préventive et holistique

3. Mégane Ghorbani, responsable des campagnes – Foodwatch France

4. Raphaël Haumont, chercheur en physico-chimie et directeur du Centre Français d’Innovation Culinaire, Université Paris-Sud