LEGUMES Artichaut, asperges, bette, betterave, carottes,  chou fleur, chou rave, chou rouge, chou vert, courgette, épinard, fenouil,...

LE CITRON Un agrume qui parfume… On l’utilise aussi bien pour son jus que pour son écorce. Contrairement à son acidité en goût, le citron...

𝗟𝗘𝗚𝗨𝗠𝗘𝗦 Asperges, betterave, blette, carottes, céleri rave, chou de Bruxelles, chou fleur, crosne, endive, épinard, frisée, navet,...